Tujuan terapi nutrisi adalah untuk menjaga kecukupan energi dan mencegah terjadinya defisiensi nutrien, memodifikasi pola makan untuk menurunkan risiko rekurensi kanker, memberikan diet yang dapat meminimalisir inflamasi dan stres oksidatif, serta mencegah resistensi insulin. (1) Perhitungan energi yang diberikan dalam sehari dihitung dengan rules of thumb sebesar 25–30 kkal/kg berat badan. (2) Pemberian makanan dimulai dari cair …
Terapi onkologi kemoterapi, radiasi, dan pembedahan dapat berdampak pada asupan oral yang mengakibatkan terjadinya status nutrisi yang buruk bahkan malnutrisi. Perubahan pada area penyerapan di saluran pencernaan karena adanya pembedahan, problem yang disebabkan oleh kemoterapi seperti mukositis, perubahan rasa kecap, perasaan cepat kenyang, diare, konstipasi, anoreksia, mual dan muntah, serta perubahan yang disebabkan oleh radiasi …
Asam lemak omega-3 (n-3 PUFA) adalah bagian dari keluarga asam lemak tak jenuh ganda. Rantai panjangnya terdiri atas eicosapentaenoic acid (EPA) dan docohexaenoic acid (DHA). EPA memiliki 20 atom karbon dan 5 ikatan rangkap (20:5n-3). DHA memiliki 22 atom karbon dan 6 ikatan rangkap (22:6n-3), yang membuat asam lemak ini menjadi asam lemak dengan rantai …
Status nutrisi memiliki efek yang penting terhadap kualitas hidup dan kesejahteraan dari pasien-pasien kanker. Malnutrisi dan penurunan berat badan sering berkontribusi terhadap kematian dari pasien-pasien kanker.44 Kaheksia kanker adalah sindroma yang ditandai oleh penurunan berat badan yang progresif dan tidak disengaja dengan gambaran klinis berupa wasting, anoreksia, atrofi otot rangka, lemas, kelelahan, anemia, dan hipoalbuminemia. …
Penderita Karsinoma Nasofaring (KNF) tersebar diseluruh dunia dan terdapat daerah endemik di China Selatan. Karsinoma nasofaring merupakan tumor ganas yang paling banyak dijumpai di antara tumor ganas THT di Indonesia, dimana karsinoma nasofaring termasuk dalam lima besar tumor ganas, dengan frekwensi tertinggi (bersama tumor ganas serviks uteri, tumor payudara, tumor getah bening dan tumor kulit), …